さーて、来月のおすすめは??2

2018-04-25 Wed 09:45

ザザーと降りしきる雨に

バラバラと打ち付ける風

 

なんだか ざわつく はるのあらし・・・・

 

ざわ・・ざざざざわざわ・・

どうしたのかしら とても落ち着かないです・・・・って

 

おなかが空きすぎてるだけでしょうがー!!!!!!!

 

はいこんにちは、単なる空腹ペコペコの食いしん坊Kです。

 

さて、でました

だんだん恒例の来月セレクトクラス情報です。先日スタジオでも試作しました。

 

 

Aメニュー 女子ウケ抜群!人気コリアンメニュー!

 


チーズタッカルビ 海鮮にらチヂミ 3種の変わりナムル ゆず茶スカッシュ

タッカルビ!!もしゃもしゃ食べ続けてしまいますwwwww

チヂミは具だくさんでお好み焼きとの焼き方の違いを楽しんでください

ぜひおうちではホットプレートを囲んで!

ナムルは一つの味付けで3種類を作りますが、仕上がり時はそれぞれ違う味わいですよ〜♡

 

 

Bメニュー ヨーグルトで新発見 2種のから揚げでおうちごはん

 

2種のから揚げ(にんにく醤油&スパイシー)

彩りなすとトマトのお浸し 切り干し大根とこんにゃくのピリ辛炒め

水菜とお揚げの味噌汁 キウイとアボカドのヨーグルトデザート

さらに雑穀ごはんが付きます。

からあげは鶏の2か所の部位を使い、丁寧にあげます。ヨーグルト効果!!すごい!!

お浸しのナスは季節らしくさわやかな見た目に。

 

みなさんのチームワークで頑張って仕上げていきましょう。

 

 

Cメニュー Wソースで絶品!洋食屋さんのハンバーグ

 

Wソースでいただくハンバーグステーキ 冷製コーンポタージュ〜パプリカムースのせ〜

クミン風味のキャロットラペサラダ ラズベリーソースのクレープ

マデラ酒を利用した甘めのソースをかけ、中にホワイトソースを仕込むというぜいたくハンバーグ

今回はじっくりと焼くフライパンとオーブンの調理。

「縮んで割れて困ってる」「なーんかこうじゃないんだよな〜」

のお悩みは今回の加熱法で解決!?フライパンの加熱法にコツあり!

いつものハンバーグのようでそうじゃない美味しさが!

ラぺも再登場レシピですが、こうすれば味が薄くならないんですねー。

 

・・・・・・・というわけで

今回も困りましたねー

どれも美味でした。

そういえば、基礎と習得を受講の方は中華1234ですね。もし、メニューに興味ありましたら

セレクトクラスも始めましょう♡

なになに?セレクトだけの方、中華と聞いて反応しましたね。そう、ABCは中華レシピがとても好評なのです。

かくいうKも中華が得意になりました。

コチラのコースも始めましょう♡

 

では、5月も引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

平塚ラスカスタジオ

0463-25-2611

 

 

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