土肥先生(*^^*)

2018-07-17 Tue 21:08

じゃじゃーん(*^^*)

大人気の土肥先生の授業風景です!

学生さんのキラキラパワーに私達が元気をいただきました(^^)

お二人の可愛さに癒やされました〜♪

これから料理上手目指し一緒に頑張りましょう(*^^*)

あら!またピチピチな可愛いお二人様\(^o^)/

今月Aメニューのローストビーフ丼ですね!

お肉の焼き加減が素晴らしい〜

美味しそう(*^^*)

お味はいかがでしたか?


ABCでは料理初心者の方からベテランの方まで、皆様に楽しんでいただけるカリキュラムを準備しております!

安心してお授業にいらしてくださいね!

パンが焼き上がりました(*^^*)

2018-07-17 Tue 20:48

焼き立てパンでスタジオ中が朝からいい匂いに溢れました(^^)

美味しそうに焼き上がりました〜♪


焼き立てパンを素敵な袋に入れて(*^^*)

ご友人の方にプレゼントされるとお聞きし幸せな気持ちになりました!

喜んでいただけましたか?

仕上がりも本当にキレイ!

楽しい時間を本日もありがとうございました(^o^)

お盆も休みなく営業しておりますので、皆様からのご予約を楽しみにお待ちしてます!

ご紹介レッスン(*^^*)

2018-07-06 Fri 17:21

皆さまこんにちは(*^^*)

平塚は今日から七夕祭りが始まりました〜!今日はあいにくの雨ですが、駅前はたくさんの人で溢れています!!


そんな今日は7,8月のご紹介レッスンのメニューをご紹介します!


じゃーーん!!

『夏野菜の焼きカレー&クランベリーアップルブレット』です!

夏にぴったりのカレー!夏野菜もたっぷり、とろーり卵とチーズをのせてオーブンで焼き上げます(^^)

そしてクランベリーとアップルがたっぷり入ったパンも1人3個ずつできます!

食べ応えのあり満足感のあるメニューになってますので、本当にオススメです!!

是非お友達と作りに来て、カレーを食べて暑い夏も乗り越えましょう♪


平塚ラスカスタジオ

0463-25-2611

大人気ブレッド授業\(^o^)/

2018-07-06 Fri 08:30


大人気!

上野先生のマスターコースです。

茹でてから焼くもっちりモチモチのベーグル、すごく綺麗に仕上がってますね!美味しそう〜(*^^*)ABCのベーグルに勝るパンはない!というくらい、すごく美味しいので是非皆様受けてみてくださいね☆

続きまして私川崎のリッシュコースの授業風景です(^^)

トマトとモッツァレラをのせたカプレーゼにゴルゴンゾーラをのせたフロマージュクッペ、スタジオ中に焼き立てパンの香りと明るい笑い声でいっぱいでした!


平塚ラスカスタジオは毎日パンコースも大人気です!1日に2回連続で授業を受けられる方もたくさんいらっしゃいます(^^)

当日予約も毎日受付しておりますので皆様のご予約を楽しみにお待ちしてます


本日のごちそう(o^^o)

2018-07-04 Wed 15:24
いつも平塚ラスカスタジオにご通学ありがとうございます!

暑い日が続いておりますが皆さま体調など崩されてないでしょうか?スタジオは今日も美味しい香りで包まれています。
ここで本日の授業の一コマをご紹介します(^^)


彩り鮮やか!カプレーゼ ↑
みんな大好きポテトフォカッチャ ↑
笑いの絶えない楽しいレッスンでした(o^^o)
そして…




こちらは、 今月大人気の料理、セレクトAメニューのローストビーフ麺です!とっても美味しそうに出来上がっていますね!盛り付けも抜群です(o^^o)

ローストビーフ麺は15日までの限定メニューですので、受け逃さないように気をつけてくださいね!

ご予約お待ちしております☆

ABC平塚ラスカスタジオ
0463-25-2611

パンリッシュクラス(*^^*)

2018-06-15 Fri 19:37


皆様こんばんは!

パンの焼き立ての香りに癒やされて〜

自然と笑顔になりますね(*^^*)

本日も楽しいお時間をありがとうございました♪

パンリッシュクラスの新メニュー

成形も色合いも可愛い蜜芋マーブルとフランスの定番パン、クロックムッシュの完成です!

蜜芋マーブルの成形は今までにはない成形で楽しんでいただけること間違いなしです(^^)

クロックムッシュは焼き立てはふわふわ♪翌日のランチにもピッタリです!


今月も残り半分!

当日予約もご遠慮なくお問い合わせください(*^^*)

0463-25-2611

平塚ラスカ

授業風景(^^)

2018-06-15 Fri 19:26



じゃじゃん!

ケーキもパンも担当している荒木先生♪

ムース17番、カシスショコラオレです(*^^*)酸味のあるカシスムースとミルクチョコのムースのハーモニーったら...

想像するだけで幸せな気持ちになりますね!

仕上がりもキレイで可愛い〜!


9月ケーキ基礎クラスリニューアルに伴いまして...

6月〜8月はケーキ基礎クラス集中講座!

どのメニューでも開講可能です(^_^)

予約の入っていないケーキ講座は、メニュー変更可能な事も多々ありますので、ご遠慮なくスタッフまでお声掛けください。

皆様のご予約楽しみにお待ちしてます!


新ケーキ基礎のお知らせ

2018-05-24 Thu 17:04

皆さんこんにちは!!!


9月からケーキ基礎リニューアルします!!

もう皆さんチェックしましたか??


今回は〈アニバーサリー〉、〈プチガトー〉、〈ベーシック〉、〈シーズン〉の4つのテーマでメニューを分類。記念日用の華やかなケーキ、お洒落な小型なケーキ、普段使いしたいおやつまで!幅広いメニューから自由に選べるようになりました(*´∀`*)


今日は〈アニバーサリー〉の中から『フレジェ』の試作ができたので紹介したいと思います(*≧艸≦)


じゃーん!!



いかがですか??

とっても可愛くてこれこそ記念日にぴったりですよね!!!

ちなみに『フレジェ』とは、フランス版ショートケーキのことです!いちごにコクのあるカスタードをたっぷり使ったケーキになってます!


ちなみにこちらは1,4月にできるのですが、季節によってメニューが変わり7.10月は、『カシス・フロマージュ』も作れちゃうんです(*≧艸≦)

どちらも美味しくて可愛くておススメ♪


もう皆さん追加更新はお済ですか??

まだの方はキャンペーンたくさんやってるのでお早めに!!

そして、今ある基礎のメニューは8月までになっておりますので、やりたいケーキがある方はお早めに!6〜8月集中講座もやります(^^)


今のメニューも新しいメニューも是非みなさん受けていただいて、一緒にレパートリー増やしましょう(*^◯^*)


平塚ラスカスタジオ

0463-25-2611




ゴールデンウィーク

2018-05-08 Tue 15:19
みなさん、こんにちは!!!

ゴールデンウィークが終わりましたね!
たくさんの方のご来店ありがとうござました(*´-`)

男性の会員さまもたくさん増えてきました。




是非、お友達や家族を誘ってABCに遊びに来てくださいね♪♪

ご予約お待ちしております!

さーて、来月のおすすめは??2

2018-04-25 Wed 09:45

ザザーと降りしきる雨に

バラバラと打ち付ける風

 

なんだか ざわつく はるのあらし・・・・

 

ざわ・・ざざざざわざわ・・

どうしたのかしら とても落ち着かないです・・・・って

 

おなかが空きすぎてるだけでしょうがー!!!!!!!

 

はいこんにちは、単なる空腹ペコペコの食いしん坊Kです。

 

さて、でました

だんだん恒例の来月セレクトクラス情報です。先日スタジオでも試作しました。

 

 

Aメニュー 女子ウケ抜群!人気コリアンメニュー!

 


チーズタッカルビ 海鮮にらチヂミ 3種の変わりナムル ゆず茶スカッシュ

タッカルビ!!もしゃもしゃ食べ続けてしまいますwwwww

チヂミは具だくさんでお好み焼きとの焼き方の違いを楽しんでください

ぜひおうちではホットプレートを囲んで!

ナムルは一つの味付けで3種類を作りますが、仕上がり時はそれぞれ違う味わいですよ〜♡

 

 

Bメニュー ヨーグルトで新発見 2種のから揚げでおうちごはん

 

2種のから揚げ(にんにく醤油&スパイシー)

彩りなすとトマトのお浸し 切り干し大根とこんにゃくのピリ辛炒め

水菜とお揚げの味噌汁 キウイとアボカドのヨーグルトデザート

さらに雑穀ごはんが付きます。

からあげは鶏の2か所の部位を使い、丁寧にあげます。ヨーグルト効果!!すごい!!

お浸しのナスは季節らしくさわやかな見た目に。

 

みなさんのチームワークで頑張って仕上げていきましょう。

 

 

Cメニュー Wソースで絶品!洋食屋さんのハンバーグ

 

Wソースでいただくハンバーグステーキ 冷製コーンポタージュ〜パプリカムースのせ〜

クミン風味のキャロットラペサラダ ラズベリーソースのクレープ

マデラ酒を利用した甘めのソースをかけ、中にホワイトソースを仕込むというぜいたくハンバーグ

今回はじっくりと焼くフライパンとオーブンの調理。

「縮んで割れて困ってる」「なーんかこうじゃないんだよな〜」

のお悩みは今回の加熱法で解決!?フライパンの加熱法にコツあり!

いつものハンバーグのようでそうじゃない美味しさが!

ラぺも再登場レシピですが、こうすれば味が薄くならないんですねー。

 

・・・・・・・というわけで

今回も困りましたねー

どれも美味でした。

そういえば、基礎と習得を受講の方は中華1234ですね。もし、メニューに興味ありましたら

セレクトクラスも始めましょう♡

なになに?セレクトだけの方、中華と聞いて反応しましたね。そう、ABCは中華レシピがとても好評なのです。

かくいうKも中華が得意になりました。

コチラのコースも始めましょう♡

 

では、5月も引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

平塚ラスカスタジオ

0463-25-2611

 

 

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